μ•Œμ“Έμ‹ μž‘

🌱 "μ†ŒλΉ„ 쀄이기, μž‘μ€ μ‹€μ²œμ΄ 큰 λ³€ν™”λ₯Ό λ§Œλ“ λ‹€!"

μž‘μ„±μž 정보

  • μ½”λ¦¬μ•ˆλ‰΄μŠ€ μž‘μ„±
  • μž‘μ„±μΌ

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λ³Έλ¬Έ

μš”μ¦˜ 같은 μ‹œλŒ€μ— λΆˆν•„μš”ν•œ μ†ŒλΉ„λ₯Ό μ€„μ΄λŠ” 것은 λ‹¨μˆœνžˆ λˆμ„ μ•„λΌλŠ” κ²ƒλΏλ§Œ μ•„λ‹ˆλΌ ν™˜κ²½μ„ 지킀고, 더 λ‚˜μ€ μ‚Άμ˜ μ§ˆμ„ μœ μ§€ν•˜λŠ” 데도 큰 도움이 λ©λ‹ˆλ‹€. μ˜€λŠ˜μ€ κ·Έμ€‘μ—μ„œλ„ "μ‹λ£Œν’ˆ λ‚­λΉ„ 쀄이기"에 λŒ€ν•΄ 깊이 μ•Œμ•„λ³΄κ³ , μ‹€μ²œ κ°€λŠ₯ν•œ νŒμ„ κ³΅μœ ν•΄λ³΄λ €κ³  ν•΄μš”. πŸ₯•

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1. πŸ›’ μž₯보기 전에 κΌ­ 체크해야 ν•  것듀
βœ… 냉μž₯κ³  μ κ²€ν•˜κΈ°: 남은 재료λ₯Ό λ¨Όμ € ν™•μΈν•˜κ³ , ν•„μš”ν•œ κ²ƒλ§Œ ꡬ맀 λͺ©λ‘μ— μΆ”κ°€ν•˜μ„Έμš”. 
βœ… 식단 κ³„νš μ„Έμš°κΈ°: 일주일 식단을 미리 생각해보고, 그에 맞좰 μž₯을 λ³΄μ„Έμš”. 
βœ… μœ ν†΅κΈ°ν•œ 확인: μœ ν†΅κΈ°ν•œμ΄ 짧은 μƒν’ˆμ€ ν•„μš”ν•œ μ–‘λ§Œ κ΅¬λ§€ν•˜λ„λ‘ μ£Όμ˜ν•˜μ„Έμš”. 
βœ… μž₯보기 리슀트 μž‘μ„±: 좩동 ꡬ맀λ₯Ό λ°©μ§€ν•˜κΈ° μœ„ν•΄ κΌ­ ν•„μš”ν•œ κ²ƒλ§Œ λ¦¬μŠ€νŠΈμ— μ μ–΄λ‘μ„Έμš”. 

μ˜ˆμ‹œ: 냉μž₯고에 당근이 남아 μžˆλ‹€λ©΄, 당근을 ν™œμš©ν•œ μš”λ¦¬λ₯Ό λ¨Όμ € κ³„νšν•˜κ³  μΆ”κ°€λ‘œ 사지 μ•ŠλŠ” μŠ΅κ΄€μ„ λ“€μ΄μ„Έμš”. 

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2. πŸ₯˜ μš”λ¦¬ν•  λ•Œ λ‚­λΉ„λ₯Ό μ€„μ΄λŠ” 방법
βœ… 남은 재료 ν™œμš©ν•˜κΈ°: 남은 μ±„μ†Œλ‘œ μŠ€ν”„λ‚˜ 볢음 μš”λ¦¬λ₯Ό λ§Œλ“€μ–΄λ³΄μ„Έμš”. 
βœ… μ λ‹ΉλŸ‰ μš”λ¦¬ν•˜κΈ°: ν•œ λ²ˆμ— λ„ˆλ¬΄ 많이 μš”λ¦¬ν•˜μ§€ 말고, κ°€μ‘± ꡬ성원 μˆ˜μ— λ§žλŠ” 양을 μ€€λΉ„ν•˜μ„Έμš”. 
βœ… 보관 기술 읡히기: μ±„μ†ŒλŠ” 신문지에 μ‹Έμ„œ λ³΄κ΄€ν•˜κ±°λ‚˜, 냉동싀에 보관해 였래 μ‚¬μš©ν•˜μ„Έμš”. 
βœ… μž”λ°˜ ν™œμš©: 남은 λ°₯으둜 볢음λ°₯을 λ§Œλ“€κ±°λ‚˜, 남은 λ°˜μ°¬μ€ λ‹€μŒ λ‚  λ„μ‹œλ½μœΌλ‘œ ν™œμš©ν•˜μ„Έμš”. 

μ˜ˆμ‹œ: 남은 κΉ€μΉ˜λ‘œ κΉ€μΉ˜μ „μ„ λ§Œλ“€μ–΄ μ•„μΉ¨ μ‹μ‚¬λ‘œ μ¦κΈ°κ±°λ‚˜, 남은 λ°₯으둜 주말에 κΉ€λ°₯을 λ§Œλ“€μ–΄λ³΄μ„Έμš”. 

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3. πŸ—“οΈ μœ ν†΅κΈ°ν•œ κ΄€λ¦¬λ‘œ λ‚­λΉ„ λ°©μ§€ν•˜κΈ°
βœ… μœ ν†΅κΈ°ν•œ 짧은 μˆœμ„œλ‘œ 정리: 냉μž₯κ³  μ•ˆμͺ½μ— μœ ν†΅κΈ°ν•œμ΄ 짧은 재료λ₯Ό μ•žμͺ½μ— λ°°μΉ˜ν•˜μ„Έμš”. 
βœ… 라벨링 μŠ΅κ΄€: λ³΄κ΄€ν•œ λ‚ μ§œλ₯Ό 적어두고, λ¨Όμ € μ‚¬μš©ν•΄μ•Ό ν•  μˆœμ„œλ₯Ό μ •λ¦¬ν•˜μ„Έμš”. 
βœ… 냉동 보관 ν™œμš©: μ‚¬μš©ν•˜μ§€ λͺ»ν•  것 같은 μž¬λ£ŒλŠ” 미리 냉동싀에 λ³΄κ΄€ν•˜μ„Έμš”. 
βœ… 남은 재료 μš”λ¦¬ 데이: 맀주 νŠΉμ • μš”μΌμ„ μ •ν•΄ 남은 재료λ₯Ό ν™œμš©ν•œ μš”λ¦¬λ₯Ό λ§Œλ“€μ–΄λ³΄μ„Έμš”. 

μ˜ˆμ‹œ: ν† μš”μΌμ„ "남은 재료 μš”λ¦¬ 데이"둜 μ •ν•˜κ³ , 냉μž₯고에 남은 재료둜 μƒˆλ‘œμš΄ μš”λ¦¬λ₯Ό λ„μ „ν•΄λ³΄μ„Έμš”. 

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4. 🌍 ν™˜κ²½μ„ μƒκ°ν•˜λŠ” μ†ŒλΉ„ μŠ΅κ΄€
βœ… λŒ€λŸ‰ ꡬ맀 자제: 할인 행사에 ν˜„ν˜Ήλ˜μ§€ 말고, ν•„μš”ν•œ μ–‘λ§Œ κ΅¬λ§€ν•˜μ„Έμš”. 
βœ… μœ ν†΅κΈ°ν•œ κΈ΄ μ œν’ˆ 선택: μœ ν†΅κΈ°ν•œμ΄ κΈ΄ μ œν’ˆμ„ 선택해 λ‚­λΉ„λ₯Ό μ€„μ΄μ„Έμš”. 
βœ… 둜컬 ν‘Έλ“œ ν™œμš©: 지역 농산물을 ꡬ맀해 신선도λ₯Ό μœ μ§€ν•˜κ³ , ν™˜κ²½ 뢀담을 μ€„μ΄μ„Έμš”. 
βœ… μž¬ν™œμš© 포μž₯ μ‚¬μš©: μž¬ν™œμš© κ°€λŠ₯ν•œ 포μž₯재λ₯Ό μ‚¬μš©ν•˜κ±°λ‚˜, μž₯λ°”κ΅¬λ‹ˆλ₯Ό ν™œμš©ν•˜μ„Έμš”. 

μ˜ˆμ‹œ: λ§ˆνŠΈμ—μ„œ μž₯을 λ³Ό λ•Œ μž₯λ°”κ΅¬λ‹ˆλ₯Ό λ“€κ³  λ‹€λ‹ˆλ©° 비닐봉지 μ‚¬μš©μ„ μ€„μ΄λŠ” μŠ΅κ΄€μ„ λ“€μ—¬λ³΄μ„Έμš”. 

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πŸ“¦ 마무리 μš”μ•½ 
🌿 μ‹λ£Œν’ˆ λ‚­λΉ„ 쀄이기 핡심 체크리슀트 
1. μž₯보기 μ „ 냉μž₯κ³  점검과 식단 κ³„νš μ„Έμš°κΈ° 
2. μš”λ¦¬ν•  λ•Œ 남은 재료 ν™œμš©κ³Ό μ λ‹ΉλŸ‰ μš”λ¦¬ν•˜κΈ° 
3. μœ ν†΅κΈ°ν•œ κ΄€λ¦¬λ‘œ λ‚­λΉ„ λ°©μ§€ν•˜κΈ° 
4. ν™˜κ²½μ„ μƒκ°ν•˜λŠ” μ†ŒλΉ„ μŠ΅κ΄€ μ‹€μ²œν•˜κΈ° 

μž‘μ€ μ‹€μ²œμ΄ λͺ¨μ—¬ 큰 λ³€ν™”λ₯Ό λ§Œλ“­λ‹ˆλ‹€. μ˜€λŠ˜λΆ€ν„° ν•˜λ‚˜μ”© μ‹€μ²œν•΄λ³΄μ„Έμš”! 🌟

κ΄€λ ¨μžλ£Œ

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λ“±λ‘λœ λŒ“κΈ€μ΄ μ—†μŠ΅λ‹ˆλ‹€.

μ΅œκ·ΌκΈ€


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